小米锅巴减脂期版

小米锅巴减脂期版

减脂期想吃点小零食，外面卖的不放心又贵，哈哈，那就自己做个嘎嘣脆的小米锅巴可好 小米锅巴的用料 小米50克，全麦面粉40g左右，五香粉适量，盐2克，孜然粉适量 小米锅巴的做法 步骤1 :小米先泡一个小时后洗净，电饭锅里加入一个手指的水量 步骤2 :按煮饭键正常煮饭 步骤3 :煮好后晾一会，不然烫手 步骤4 :将小米倒出电饭锅，加入全麦粉、盐和五香粉 步骤5 :用手揉匀，如果有点稀再加全麦面
小油条小孩子超爱吃

小油条小孩子超爱吃

家庭版小油条做法，小孩子超爱吃！ 小油条的用料 面粉300克，酵母粉3克，盐3克，鸡蛋1个，温牛奶160克 小油条的做法 步骤1 :300克面粉，3克酵母粉，3克盐，一个鸡蛋，160克温牛奶，搅成面絮合成面团 步骤2 :合成面团 步骤3 :醒发至双倍大 步骤4 :不用揉面，直接整理成形 步骤5 :擀成长条，切成小段，如图 步骤6 :上面抹上一层水，摞在一起，筷子在中间摁一下。如图 步骤7
学会这个中秋就能吃自己做的奶黄馅冰皮月饼啦

学会这个中秋就能吃自己做的奶黄馅冰皮月饼啦

之前总是自己做蛋糕，做饮品。眼看着中秋临近了，现在就开始尝试自己做月饼吧~等到中秋节的时候给大家露一手！ 奶黄馅冰皮月饼的用料 冰皮预拌粉200g，鸡蛋4个，黄油100g，澄粉40g，奶粉80g，细砂糖65g，炼乳少许，糯米粉50g 奶黄馅冰皮月饼的做法 步骤1 :制作冰皮：将冰皮预拌粉用开水1:1比例搅拌均匀，再揉成光滑的面团，放凉备用 步骤2 :制作糕粉：将糯米粉放入不粘锅中，炒至微微上色
奶油水果杯的做法 搭配属于自己的味道

奶油水果杯的做法 搭配属于自己的味道

其实，这严格来说不算一道食谱，因为它太简单了。 只是，每到夏天，我都喜欢这样来做一杯自己喜欢的奶油水果杯。 用各种丰富的水果、淡奶油、饼干碎、果酱等，搭配出属于自己的不一样的味道。 做奶油水果杯的原因很简单： 因为它好看； 因为可以消耗用不完的淡奶油； 因为可以任意创造自己喜欢的口味； 因为夏天吃这样一杯冰爽的水果杯实在太爽。 而做出一杯好看又好吃的奶油水果杯，你需要的也很简单：
坚果露的做法 试过就会喜欢上它

坚果露的做法 试过就会喜欢上它

自从不少童鞋家里添置了破壁机以后，大伙儿都在呼吁破壁机食谱。我之前曾整理过一篇破壁机食谱，现在继续来一道美味的坚果露。以后，我也会定期把更多方便又美味的破壁机食谱带给大家，希望大家喜欢哈。 这道坚果露，我个人非常推荐，它不仅简单，而且营养美味。最重要的是，我们可以更换不同的坚果制作出多种多样的坚果露来，甚至把不同品种的坚果混合在一起制作也可以，完全依自己的心情和口味哈。试试吧，你会喜欢上它的！
圣诞树桩蛋糕的做法 平静安宁过圣诞

圣诞树桩蛋糕的做法 平静安宁过圣诞

今天平安夜，虽然不过洋节日，但是平安夜的叫法还是非常喜欢。不求大富大贵，只求平平安安，平安夜和这种生活理念非常契合。我这几天，就是在家安安静静地折腾这个树桩蛋糕。 朋友们看到这个蛋糕，连呼“开店吧”，其实真开店，也难以维系，因为都是慢工也不见得出细活，哈哈。就是自己玩一下，享受下过程，然后家人朋友一起分享美味，也就心满意足了。 藉此祝各位博友平安夜并圣诞快乐!
咸蛋黄迷你小桃酥吃腻了传统的试试它吧

咸蛋黄迷你小桃酥吃腻了传统的试试它吧

这款鸭蛋黄做的酥饼实在是很像迷你版的小桃酥，再加上我用的是富得流油的海鸭蛋蛋黄，烤出来真的是酥到掉渣的感觉。如果你吃腻了传统桃酥，不妨试试这个咸香味十足的小桃酥，做法简单看完视频就会。记得一定要用流油的鸭蛋黄，这样做出来的才最好吃。 咸蛋黄迷你小桃酥的用料 鸭蛋黄2个，鸡蛋液25克，玉米油60克，低筋粉120克，泡打粉2克，白糖30克，盐2克，椰蓉少许 咸蛋黄迷你小桃酥的做法 步骤1
原味乳酪海绵磅蛋糕的做法 做得还不错

原味乳酪海绵磅蛋糕的做法 做得还不错

再次验证，奶油奶酪添加在吐司，戚风，海绵，冰淇淋，重油蛋糕，口味必定升级加分。即便在它的主场“乳酪蛋糕”，重乳酪才是终极选择。看看它的截面，锯齿刀经过的地方出现了有如挖冰淇淋球时才出现的波浪纹路，这就是奶油奶酪存在的证明。这次忘记加泡打粉，蛋糕的蓬发有赖于全蛋打发的面糊质量，看上去我做得还不错。 材料 ：全蛋2个（100克左右），蛋黄2个，奶油奶酪70克
单黄白莲蓉月饼的做法 秋风送爽迎中秋

单黄白莲蓉月饼的做法 秋风送爽迎中秋

它是民间传说中的仙饼，是借以寄托的思念之情，由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似，你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋，怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢？ （可做10个100克的月饼） 饼皮： 中筋面粉100克、奶粉5克、转化糖浆 75克、枧水2克、花生油25克 馅料： 白莲蓉750克、咸蛋黄 10个 做法 ： 1、糖浆中加入枧水搅拌均匀 2、再加入植物油 3、搅拌均匀
十年咖啡师咖啡烘焙的三大主流方式你知道吗

十年咖啡师咖啡烘焙的三大主流方式你知道吗

今天要给大家分享的是咖啡烘焙的三大主流方式：直火式、半热风式、热火式，但无论哪种方式，都需要用高品质的精品咖啡豆，比如弗莱士蓝山风味咖啡豆，生豆都是来自原产地的甄选，大家一定要品尝下，下面小编就带大家看看咖啡烘焙三大主流方式的区别吧 直火式： 是直接给生豆进行加热的方式，滚筒内部由冲孔网制作，以便将热源的热量直接传递到生豆，还为调节热量，配置了排气阀。是20世纪90年代初盛行的方式
切达奶酪饼干的做法 浓香风味的饼干

切达奶酪饼干的做法 浓香风味的饼干

【切达奶酪饼干 】(参考分量:24块) 配料 ：低筋面粉135克，切达奶酪片(cheddar cheese)90克，黄油70克，糖粉40克，鸡蛋1大勺（15ML），盐4克 表面装饰及调味 ：鸡蛋适量，纯巴马奶酪粉适量 烘焙 ：175度，25分钟左右，至表面金(每一个烤箱温度都有差异，本文的温度与时间仅供参考) 切达奶酪饼干的 制作过程 ： 1、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎
全家都爱吃的酥皮小点心

全家都爱吃的酥皮小点心

全家都喜欢吃稻香村的点心，感觉早餐吃个小点心配一杯热牛奶，就开启了美妙的一天。于是，我开始学着做各种小甜点，红豆沙 馅酥皮点心是我个人感觉做的最得心应手的一款。一个月就要做一到两次，有时候还会做一点送给朋友品尝。下面就开始吧。 酥皮小点心的用料 油皮酥皮， 中筋面粉240g 低筋面粉160g， 细砂糖24g 玉米油75g， 玉米油72g ， 水 84g 酥皮小点心的做法 步骤1 :和油皮
儿时味道脆皮蜂蜜老式蛋糕

儿时味道脆皮蜂蜜老式蛋糕

一定要试试哦，特别好吃 蛋糕的用料 鸡蛋3个，蜂蜜40克，玉米油50克，低筋粉120克，白糖30克，白芝麻适量 蛋糕的做法 步骤1 :超级好吃 步骤2 :鸡蛋➕蜂蜜➕白糖打发，画8字不消失纹路。倒入低粉从下往上翻拌无干粉。舀一勺面糊➕玉米油混合均匀 步骤3 :混合好的面糊倒入打盆中混合均匀，倒入裱花袋，挤入纸杯中，撒一层芝麻。烤箱170度预热5分钟烤20分钟左右 步骤4 :完美

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