Biang biang面

Biang biang面

Biang biang面 7413 人喜欢 Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biang biang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条。陕西十大怪中“面条像裤带”就是指这种面。关中有个名谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王
茅台酒的原料中有玉米吗茅台酒原料

茅台酒的原料中有玉米吗茅台酒原料

茅台酒是用什么酿造成的？相信应该很多人都有着和小编一样的疑惑，这么多做白酒的企业，为什么只有茅台酒品质这么高，价格也是白酒品牌中的佼佼者，难道他们的原料中有哪些不一样的成分？ 红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤
较值得珍藏十二瓶优质葡萄酒推荐二

较值得珍藏十二瓶优质葡萄酒推荐二

尊贵型酒款 1.Bollinger Special Cuvee 法兰西香槟特酿(干起泡葡萄酒 ) 2.喝到高质量又好喝的波尔多不一定要花许多钱，像位在Margaux (玛歌产区)的头等苑酒庄Chateau Ferrier (费里埃古堡)，散发出漂亮的黑醋栗、黑浆果与薄荷般的心香料气息，口感高雅不做作，开平醒过半小时，逐渐步入较好状态时。价格不高，质量超过许多名酒庄
三棵针酒

三棵针酒

三棵针酒采用三棵针果为主要原料，经破碎、发酵、陈酿精制而成的低度果酒。 制作方法 1.原料要求新鲜，无杂物，无腐烂果。 2.首先将果实进行清洗，然后破碎。 3.补加计算好的白砂糖液，采用二氧化硫30ppm进行杀菌，搅拌均匀之后，加入人工培养酵母液5～8％，进入前好酵阶段。 4.前发酵温度保持在18～22℃，发酵时间为6～8天。 5.前发酵完毕，进行倒桶分离。分离出的果渣加入糖液进行第二次发酵
李子营养知识介绍

李子营养知识介绍

李子知识介绍：Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。 李子营养分析： 1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏
韭黄和韭菜的区别

韭黄和韭菜的区别

1、颜色不同。 很明显，韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的，而韭黄是黄白色的。 2、生长环境不同。 韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿素比较丰富，叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长，没有叶绿素产生，所以显示出黄颜色。 3、做菜方式不同。 韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜，做菜时，可以做汤，可以炒，可以当调料。而韭黄比较细软，与鸡蛋同时炒，韭黄鸡蛋很不错。 4、食用价值不同
雪莲子银耳红枣糖水

雪莲子银耳红枣糖水

发布时间：2023-09-11 乐扣乐扣杯素食料理 ----雪莲子银耳红枣糖水 皂角仁有个雅名叫雪莲子，物如其名哦，泡发后的皂角仁粒粒饱满晶透。看得我那叫一个喜欢哦。皂角仁“煮熟，糖渍食之，疏导五脏风热壅，核中白肉，入治肺药，和血润肠，明目益精”，所以便秘人士一定不可错过！今天我送上的皂角仁变身美食是“银耳红枣雪链子糖水”美容，养身，又养颜哦。
苏州中秋节习俗烧斗香走月亮

苏州中秋节习俗烧斗香走月亮

农历八月十五被称为中秋节，在这一天，全家人都要聚在一起团圆。在以前，苏州过中秋节是非常有讲究的。在这一天，都要吃月饼，当然还有一些民俗活动。烧斗香、走月亮、斋月宫等等。本期小编带大家一起来了解下苏州中秋节习俗，渐渐被淡忘的民俗活动。 “月到中秋分外明”，一年一度的农历中秋节又将来到，苏州城乡已经显现出欢度佳节的气氛。而在旧时，姑苏过中秋节是很有讲究的，不仅十分热闹，也有不少民俗活动
网酒网鸡尾酒提货卡怎么获取怎么用

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红色马天尼鸡尾酒调制方法

红色马天尼鸡尾酒调制方法

红色马天尼鸡尾酒 是一款比较烈的鸡尾酒，用的是地道的美国调制方法。基酒是蓝宝石金酒，加入有香料的威士忌，马天尼红威末酒以及新鲜的红莓。颜色艳丽，酒香浓郁，又具备一定的甜度和自然的红莓香。 红色马天尼鸡尾酒调制方法 材料： 1.蓝宝石金酒 2.威士忌 3.马天尼红威末酒 调酒步骤： 1.将新鲜红莓放入雪克杯中捣碎，加冰块 2.倒入蓝宝石金酒、威士忌以及马天尼红威末酒 3.进行摇和 4
白芷的应用

白芷的应用

应用 1． 用于感冒风寒，头痛，鼻塞。常配伍防风、羌活等。 2． 用于头痛、齿痛、鼻渊、风湿痹痛者。治疗阳明头痛、眉棱骨痛，头风痛等，外感风寒者，配伍荆芥、防风、川芎；外感风热者，配伍薄荷、菊花、蔓荆子。治疗齿痛，属风火者，配石膏、黄连。治鼻渊头痛、与苍耳子、辛夷、薄荷同用。治风湿寒痹、腰背疼痛，与羌活、独活、威灵仙同用。 3． 用于疮疡肿痛。如乳痈初起可配蒲公英、瓜蒌同用；脓出不畅配金银花
玄参的作用

玄参的作用

作用 玄参有清热凉血，泻火解毒，滋阴的功效，玄参主治温邪入营。1、玄参治伤寒发汗吐下后，毒气不散，表虚里实，热发于外，故身斑如锦文，甚则烦躁谵语，兼治喉闭肿痛：玄参、升麻、甘草(炙)各半两。上锉如麻豆大，每服抄五钱匕，以水一盏半，煎至七分，去滓服。(《类证活人书》玄参升麻汤) 2、玄参治赤脉贯瞳：玄参为末，以米泔煮猪肝，日日蘸食之。(《济急仙方》) 3、玄参治三焦积热：玄参、连黄、大黄各一两
油麦菜的营养价值与功效

油麦菜的营养价值与功效

油麦菜的营养价值与功效 油麦菜，又名莜麦菜，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低

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